今天，是我们伟大的中国共产党94周岁生日，很荣幸能代表物业公司在这里进行发言。我的心情除了激动之外还有一丝忐忑，因为总感觉到自己只是在工作岗位上认真履行着自己的职责，而在座的很多同事对待工作尽心尽力，将自己青春奉献给了茂名港，他们一直是我学习的楷模。与他们相比，我所做的一切还远远不够。

      我已在茂名港集团工作多年，也见证着集团公司从无到有，不断发展壮大。作为物业公司的一名员工，我的工作主要是管理食堂日常的运转，确保食堂食品安全，为奋斗在建设一线的职工提供快捷、安全、可口的饭菜，我始终将“为一线职工提供最优质服务”的要求牢记心中，作为自己奋斗的航标。

      古语云“兵马未动，粮草先行”。记得2013年，根据市、新区的部署，集团要搬到港区办公，为了做好食堂后勤工作，物业公司在集团公司的大力支持下，为认真做好食堂承包、装修等系列工作，我每天坚守在食堂，监督工人按质按量完成装修工作，我每天六点多从市区出发，晚上九点多回到市区，没有周六日，加班成为了常事。经过一个多月的努力，最终顺利完成食堂改造工作，按既定时间顺利对一线职工开饭。

      食堂供餐任务繁重。不要说每天有成堆的餐具要洗涤；也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾；更不要说在休息时间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。新区、集团每天到食堂就餐人数达少则300多人次，多则上千人次，经常满负荷运转。另外，遇到重大活动还要送到一线，特别是离食堂几公里外的新港区建设一线路面坑坑洼洼，送餐工作任务重，工作量特别大，为了让一线吃好，心情舒畅的投入到生产建设中去，食堂克服重重困难，每次都保证完成供餐任务，受到一线职工好评。

      食品卫生安全是食堂的生命线。我每天盯在食堂，生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个木耳肉片，我发现肉片切的太碎，立即对厨师提出整改；发现厕所的地板脏了，门口地板有污泥，马上安排清扫；发现食堂有苍蝇，马上安排处理，并对下水道等地方进行消毒……。到了夏季，苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下，食品腐败速度加快，为在食堂的各个门口安装了防蝇帘，对蔬菜保存使用防护盖。为了保证食品不变质，食堂坚持把好四道关，一是采购关，尽量不采购熟食，若必须采购时，首先要检查、品尝是否变质；二是把好保管关，按照入库顺序，先入库先使用；三是把好制作关，腐烂的蔬菜不使用，变质的肉类不加工；四是把住安全关，发现有变质迹象，宁肯浪费也不能让职工食用。我每天检查电冰箱、消毒柜，保证正常运转，发现问题，及时联系维修。坚持生熟食品分开存放，发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁，立即提出批评。我严格按照岗位责任制，加强检查、监督，落实各项措施，保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。

      提供科学合理的餐饮是食堂不懈的努力。自博贺新港区开工建设以来，食堂根据工程施工期间一线职工出汗多，人疲劳等特点，专门推出比平时烹调口味重一点，油水多一点，肯下饭的菜肴，能迅速补充营养恢复就餐职工体能。在炎热夏天，食堂经常熬制清凉解暑的绿豆汤、海带汤等糖水为一线员工提供清凉降温佳品。在寒冷的冬天，食堂想办法保证就餐员工吃上热菜热饭，努力满足职工的需要。

      我不在港口建设一线，尘土飞扬，轰轰烈烈；但我可以立足岗位，兢兢业业，为职工奋斗拼搏提供安心、舒心的后勤服务。平凡的岗位，同样能倾心付出。最后，让我们共同祝我们伟大的党生日快乐！祝企业的党建工作越做越好！祝茂名港集团发展日益壮大。